しょうが　　　　　　　１２０ｇ
砂糖　　　　　　　　　２００ｇ
水　　　　　　　　　　２００ｃｃ
レモングラス　　　　１/３本
唐辛子輪切り　　　３，４個

作り方

１）　しょうがをみじん切りにして、鍋に入れ、その他の材料も鍋に入れ、沸騰してから１５分弱火で煮る。
２）　火を止め、そのままさまし、漉す。
３）　炭酸水で薄めて、ライムを搾って飲む。