材料

しょうが          10g

バター          130g

ブラウンシュガー    120g

黒蜜            30g

全卵           130g

薄力粉           75g

アーモンドパウダー    75g

ベーキングパウダー   小匙

1) バターを泡だて器泡立てて、白っぽいクリーム状になったら、ブラウンシュガー、生姜のすりおろし、黒蜜、全卵を順に加え、よく混ぜる

2) あわせてふるっておいた粉類を全部一気に加え、混ぜる。

3) クッキングペーパーを挽いた型に流し入れ、150度で45分焼く


黒糖生姜のバターケーキ

作り方