材料

小麦粉　　　　　　　１４０g
バター　　　　　　　　１００g
小麦胚芽　　　　　　大匙２
砂糖　　　　　　　　　　５０g

作り方

１）　小麦胚芽を180度で５〜１０分、ローストする（コレはやると数段美味しくなります）
２）　バターをクリーム状に練って、砂糖を加え、さらに白っぽくなるまで泡立てる。
３）　小麦胚芽とふるった小麦粉を加え、棒状にし、端から１センチ幅に切り、160度で３０分焼く。