材料
薄力粉 120g
アーモンドプードル 40g
卵 1個
杏仁霜 大匙2
ベーキングパウダー 小匙1.5
マーガリン 80g
お砂糖 100g
生クリーム 100t
作り方
1) マーガリンを泡立て、お砂糖、卵の順になぜる。
2) 粉類(薄力粉、アーモンドパウダー、杏仁霜、)を振るいいれ、さっくり混ぜ、生クリームも加えさっくり混ぜる
3) 搾り出し袋に入れ、カップに搾り出し、160度のお湯を張ったオーブンで20分、蒸し焼きする。
杏仁霜の匂いがぷ〜〜んとして、食べるとリラックスできる美味しいお菓子♪
